【作者/小豬】「阿塗伯有機農場」位於三號高速公路與東西向快速路後龍汶水線交叉處,126縣道旁,是鄭大哥兄弟在上班之餘所經營的有機農場,主要種植木瓜,已通過有機認證。
木瓜田原本是以傳統農法種植稻米,近年因意識到健康的重要性而轉種植有機木瓜,再轉作之前有休耕一年及換土。選擇的木瓜品種為「紅妃木瓜」,其品種特色為植株生長強健,矮性,結果早且結果力強,結果部位較低,離地面30公分高即開始開花著果,除了成熟時採收也很適合採收青木瓜。
鄭大哥提到種植木瓜需要排水良好,因此園中的土壤約壤土跟砂土各半,利於排水。
第一批有機紅妃木瓜於去年12月種植,經過八個月的時間,大約已可採收販售,而第二批的木瓜花已經陸續開了~米黃的小花很可愛~
答案是一大片自然的生態園地~大家偷偷從竹林後方靜靜欣賞野雁鴨的翱翔及嬉戲~這片自然的生態園區據說已被遠雄企業買下,遠雄集團計畫在後龍醫療衛生園區投資興建大型醫院案,但目前仍未開發至此,眼前這一大片完整的生態短期內應該不會受到太大的影響,鄭大哥有個構想希望在竹林後方鋪設簡單的木平台,讓人可以有一個舒適遠眺野雁鴨的觀賞空間,敬請期待囉!
248市集探訪農友一方面了解農產品的生產與種植環境,另一方面是與農友溝通觀念,希望達到共識並幫小農尋找通路。鄭大哥認為對農友來說種有機很簡單,因為這本來就是農夫的專業,但若沒有良好的行銷及通路,農民花很多的時間、精力及成本,最後好的產品仍進入一般通路,或可能淪落到菜市場中叫售,十分可惜。政府推有機認證的想法與做法很好,安全的糧食是必須的,但除了有機的生產方式外,在通路方面應該有完善的配套措施,而不是全盤由農夫們自己尋找通路,使農民對有機逐漸失去信心。
阿誠、鄭大哥、儒門於木瓜田中合影,感謝在鄭大哥的解說與分享。
阿塗伯有機農場
地址:苗栗縣後龍鎮大庄里12鄰114號之1
聯絡人:鄭進生 電話:037-723-341 手機:0928-276082
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