今天中秋連假，劉姐揪蘇律師家和朋友，一行17個人來玩，剛好阿澤對活動，烤桶子雞、diy 披薩、菜頭粿…都有經驗，就請他來幫忙。
  先帶大家導覽食農教育基地，摘茄子、辣椒、燈籠果、紫蘇、白鶴靈芝、火龍果、柚子、洛神花、辣木、絲瓜….再回生態基地開始生火，準備桶子雞。
  再來阿澤教白蘿蔔刨絲加下冬天經濟-種菇的乾香菇，灶生火煮水，大火蒸蘿蔔糕，再來烤披薩。
  下午從溪流生態開始導覽，圓田螺生態缸….再到雞舍看野蜂、西洋蜂、鸚鵡、日本雞的養殖。
  大家還是對番鴨最有興趣，一人抓一把飼料餵魚和鴨子。

阿元的朋友來載稻草，順便帶八里柚子來交陪！

去年蓮花季的時候我就想，蓮蓬被取出蓮子後，它不能丟回田裡當堆肥，因為無法腐化。
有一天，我想到「植物染」那蓮蓬是否能染布呢？於是我打電話給植物染老師-「敦耀」問他是否可以用蓮蓬染布？我跟他說如果蓮蓬能染布可被利用，說不定能增加蓮農的收入。
敦耀跟我說「可以」，我超開心的！而且他還拍了用蓮蓬染出來的顏色給我看，可染出鵝黃色、灰色，真是太棒了！
其實我常想「民以食為天」，但「食」之外的農業剩餘物再利用到生活、藝術也是加分。有人專程來跟我買在田裡乾掉的蓮蓬回去插花，她說這很有「禪風」，所以若蓮蓬能染布就多了一個附加價值。
來吧，到金山「儒門柑仔店」找我們玩吧！
「剝蓮子DIY體驗」10人開團
費用：$350/人，6歲以下$200/人
行程：
9:00-10:00 導覽儒門柑仔店、蓮花池、牛耕基地
10:00-10:30採蓮蓬（每人限採4個，超過需補費用，蓮蓬$25/個）
10:40-10:50剝蓮子教學
10:50-11:30剝蓮子DIY
（可將自己剝的蓮子帶回家）
「蓮蓬植物染DIY」15人開團
費用：$599/人
行程：
9:00-9:30蓮蓬植物染解說
9:30-10:30植物染DIY
10:40-11:00蓮花池巡禮拍照
（可將自己染的布帶回家，染布尺寸40cm*40cm)
活動地點：新北市金山區三界壇50號1樓
報名專線：0913577275(宇馨）
Line ID:connie1981

剝蓮子，從田裡採收蓮蓬，再從蓮蓬把帶殼蓮子剝下來，劃一刀，去殼、去膜、去蓮心後，就是我們一般在家吃的蓮子。

龍眼、金煌芒果吃起來！

  蓮花開了！在夏天的季節，金山是最美也最舒服的天氣，有山又有海，有鹹水（海水）有淡水（溪水），有熱水（溫泉）有冷水（溪水、海水）。
  下午「一本書-半農理想國」的新書分享會，要帶蓮蓬去給大家當零食吃。