哇!火龍果花做煎餅也很好吃喔!
火龍果花帶點脆脆口感做煎餅真的很適合,先將火龍果花底部較硬的部分切丁,花苞的部分切絲,再加點香菇絲、紅蘿蔔絲、3顆蛋、麵粉、鮮奶、鹽、糖、少許素蠔油,把所有材料調成麵糊。
中小火慢煎,煎至兩面金黃,盛起切成小塊,外酥內軟好好吃喔!
想買火龍果花的朋友,歡迎來電與以下門市、市集攤位訂購
「248農學市集」門市、攤位聯絡資訊:
「天母店」
營業時間:09:00~19:00
地址:台北市士林區德行東路280號1樓
電話:02-2834-6279
「板橋環球市集-248小舖」
營業時間:11:00~21:30
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號,環球購物中心板橋店B1
電話:0978-768-719
儒門柑仔店
營業時間:11:00~22:00
地址:新北市金山區三界壇路48號1樓
電話:0966-592-110
#248農學市集新鮮火龍果花
#248農學市集黑豆素蠔油
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