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「火龍果花煎餅」-2021/10/1

哇!火龍果花做煎餅也很好吃喔!
火龍果花帶點脆脆口感做煎餅真的很適合,先將火龍果花底部較硬的部分切丁,花苞的部分切絲,再加點香菇絲、紅蘿蔔絲、3顆蛋、麵粉、鮮奶、鹽、糖、少許素蠔油,把所有材料調成麵糊。
中小火慢煎,煎至兩面金黃,盛起切成小塊,外酥內軟好好吃喔!
想買火龍果花的朋友,歡迎來電與以下門市、市集攤位訂購
「248農學市集」門市、攤位聯絡資訊:
「天母店」
營業時間:09:00~19:00
地址:台北市士林區德行東路280號1樓
電話:02-2834-6279
「板橋環球市集-248小舖」
營業時間:11:00~21:30
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號,環球購物中心板橋店B1
電話:0978-768-719
儒門柑仔店
營業時間:11:00~22:00
地址:新北市金山區三界壇路48號1樓
電話:0966-592-110
#248農學市集新鮮火龍果花
#248農學市集黑豆素蠔油

「火龍果花銀耳紅棗蓮子湯」-2021/9/27

火龍果花煮甜湯也很好吃喔,一點都不違合!
我先將銀耳用電鍋燉出我要的口感,再放入紅棗、蓮子、火龍果花燉煮10分鐘悶20分鐘,最後開鍋加糖,完成!
今天店長美蘭有跟我說,有位客人買回家用烤的來吃,客人跟我們分享說火龍果花的口感似「朝鮮薊」,只是味道沒有朝鮮薊那麼重,也比較好吃,而且她還跟美蘭再訂100顆要與朋友分享喔!
想嘗鮮的朋友們歡迎來電至以下的門市、市集攤位訂購喔!
「天母店」
營業時間:09:00~19:00
地址:台北市士林區德行東路280號1樓
電話:02-2834-6279
「板橋環球市集-248小舖」
營業時間:11:00~21:30
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號,環球購物中心板橋店B1
電話:0978-768-719
「儒門柑仔店」
營業時間:11:00~22:00
地址:新北市金山區三界壇路48號1樓
電話:0966-592-110
#248農學市集火龍果花

市集現場-2021/5/11

演講完,馬上去找鬼才教授,老師正業是管院教授,精通拳腳功夫,氣功,整完脊後,原本站著痛,走著熱,無法彎腰,都好了!
今天去板橋市集找「達觀有機」喝茶,聊到老師,問,有開業嗎?沒有,老師是管院的教授,是朋友,才有幫忙,其他人,要看還是找有開業的醫生看。
老師告誡,搬重物要當心,這是第三次來找老師了,大概半年、一年一次,原本在基隆看,但是張醫師講,體重75公斤以上不看,太重了,要減肥!

下冬天經濟-2021/3/9

三號菇,第二水的菇,一朵都在在50克以上,有興趣的朋友,可以來板橋市集找「自然覺醒」,老蕭購買。
板橋市集
每周二、三、四 11:00~21:30 板橋火車站B1環球購物中心 安永鮮物前
北海岸、東北角雨季(10月到隔年4月),農友在春天種水稻、地瓜、筊白筍、芋頭、山藥,在夏天、秋天採收,雨季來臨後,農事活動幾乎停止,除了少量自食蔬菜,那是不是有一個作物,在冬天、多雨、潮濕是可以生長的好?菇!那我們來種菇吧!
未來,在下冬天有持續種植和收入,創造一個經濟模式,可以增加收入,在北海岸、東北角吸引更多年青人返鄉或是移居鄉下,就會成為可能。原本在地的人,也因為有收入,而不需要外出打工。
「米大菇食」用的是稻草加咖啡渣加菌裝太空包
1、種香菇、蠔菇、猴頭菇。
2、種完菇的包,粉碎,再種草菇、洋菇。
3、收成洋菇後,打碎種草莓、薑。
「稻田》收成〉稻草》香菇〉洋菇》薑、草莓〉稻田(香草、迷迭香)」

板橋環球市集-2021/2/16

「開工大吉」🧨🎉🍾🥂

今天的板橋環球248農學市集x斜槓職人開工囉!

「呷魚呷肉也要青菜來甲」,過年期間大魚大肉後來買點青菜均衡一下。

農夫市集今天開工,農友有帶新鮮蔬果、手工饅頭、雞蛋、皮蛋、雞油蔥酥、金桔⋯等。

斜槓職人有水果茶、飾品、銀飾、漂流木作的筆、漂流木做的刮鬍刀、漂流木做的湯匙、毛帽、圍巾⋯等。

「248農學市集」專櫃,醬油禮盒優惠價399元/組

💕歡迎來找我們呷青菜、掏寶、補貨喔!

#248農學市集板橋環球購物中心B1

板橋環球市集-2021/2/10

新年快樂🧨🧧-「248農學市集X斜槓職人」

耶~今天的「農夫市集」是年前最後一次的市集,再來就是明年見囉!

「248農學市集專櫃」沒有休息,過年期間有缺商品也可以來找我們補貨喔!

今天的248農學市集也很熱鬧,要補貨、買禮品的朋友們趕快來找我們喔!

248農學市集跟大家拜個早年「㊗️大家新年快樂🧧🧨🎉🍾️」

#248農學市集-板橋火車站B1