【作者 / 倪鋒】
夢田柚子園
農友:田瑞光
電話: 0988158933
作物:30年正老欉柚子
一年一度限量夢田柚子,因為前陣子颱風,把快成熟的柚子打落了八成,差點讓我們今年無法吃到期待許久柚子,而老田卻還能開玩笑的說:
「經過了颱風的洗禮,所剩下的柚子都是精英中的精英。」
不經讓我們感佩,農夫的樂天知命的性格。
老田的柚子樹是30年老欉,如大家看到的滿地都是野草(和今年落果的文旦>.<),雖然都是草,但這些絕大部分都是香草,像一些昭和草 野莧 龍葵……等,他都會摘除,因為這些草會引來蟲害。而老田的草象管理非常成功,他說像介殼蟲、紅蜘蛛……等,這些害蟲已經六年沒發生了,現在只剩下黑斑病還需要克服。老田因為採用了最自然的草生管理,所以土壤也特別肥沃,連有機肥一年也採用1~2次。
看到老田滿地的柚子,雖然他還能談笑風生,但我們的心情是特別沉重,一年只有一次的的文旦,卻被老天開了玩笑,雖然只剩下不到兩成的柚子,為了讓消費者吃到那一年來努力栽種出來的柚子,老田還是會照往年一樣上來市集販售,開著那20幾年的老爺車,以及那四、五個小時的車程飛奔台北。
今年的柚子經過洗禮後,每顆都是健康寶寶,特別香甜,害我們現在想到都口水直流。今年也會推出限定版柚子禮盒,讓大家預定,因為數量有限,請提早預購。
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