品名:木瓜
品種:台農2號
產地:屏東縣高樹鄉
生產者:楊乾德

產季:1月份青黃不接外,全年皆有
管理方式:友善環境、無毒管理。以施有機肥抗病蟲害,並用黑布來阻絕雜草,不施用除草劑。
重量:一斤約1~2顆
建議食用料理方式:青木瓜可做涼拌或烹調,熟木瓜作水果吃。
保存方式/期限:冷藏
簡述:楊乾德是產銷班的班長,產銷班的木瓜通過歐盟生鮮水果、蔬菜衛生管理規範(Globalgap)認證,以及通過ISO9001標準(外銷歐盟、日本)。楊班長認為要種出好的木瓜必須先培養地力再求生產,因此土壤的肥沃度是最重要的關鍵。
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