【作者/小豬】
雞在小時候公雞母雞是分開養，因為公雞要養大隻強壯一點，等到第100天，就從中選出前五隻各放入五間雞舍中，再從95隻中找出前五隻各自放入雞舍中，以此類推挑選出每間的五隻公雞與其他的母雞混養。
公雞母雞混養方式，最主要是促進母雞的賀爾蒙，一般養雞場全部都是母雞，荷爾蒙不夠就必須要在飼料裡補充，而自然的畜養方式就是在一間雞舍中放入4-5隻公雞，公雞除了可以促進母雞自然分泌荷爾蒙外，有公雞在時較可安定雞群。這五隻公雞會在生長過程中不斷打鬥來區分出各自的地位，且各有各的特定位置。另外，在餵食時公雞會先看母雞都吃了才會來吃，可見公雞除彼此爭鬥也有保護母雞的作用。
這隻似乎是雞王：「這是我的地盤喔！！」
一間完整的雞舍。
五星級雞舍套房設備
一間雞舍套房大約九坪，南至北向主要分為睡覺、用餐、生產及飲水四大區塊，而雞舍內每隻雞都有很大的活動範圍，不用擠也不用搶，各個位置都有擺放的原因。
睡覺區－位於南側，雞晚上會窩在上面睡覺，白天也時常在此活動，是雞舍內通風最好的地方。
用餐及生產區位於中段，左側用餐區－雞是很貪心也是很惜福的動物，給多少牠都會吃完，且吃得乾乾淨淨。右側生產區－雞喜歡暗暗的有微光的環境孵蛋。
飲水區－位於北側，高大哥說因為雞吃飽了要運動，所以要把用餐區跟飲水區分開，讓雞吃吃喝喝跑來跑去，同時也運動消化，一天來回大約要跑八百公尺，是特別健康會運動的雞喔！！來來回回的過程也可以讓雞交朋友、談戀愛，增加雞友們的互動喔！！
打開蛋箱裡面有不少雞蛋，其中有一隻剛好生蛋，高大哥拿起來跟我們解說蛋剛生出來時會亮亮濕濕的，過幾秒鐘就會乾掉形成一個保護膜，可以呼吸也讓細菌進不去，受精蛋具有完整的營養價值，可食用。
蛋在敷出之前沒有性別之分，若要敷出小雞需要在適當的溫度及濕度下持續20-21天才有可能敷出小雞，敷20天是公雞、21天是母雞。
剛生出來的蛋，表皮亮亮的，風一吹很快的就形成一個保護膜，這時有些人會因為殼看似髒髒的而把蛋拿去洗，容易把保護膜洗掉，蛋就沒有抵抗力且容易壞掉。
孵蛋箱內需要陰暗，雞生蛋時需要隱密且有微微光線的地方。
雞舍內地面很乾淨，是沒有地雷的優質雞舍！！
雞的一日有機飲食
雞一天跟人一樣有固定的三餐，一早五、六點吃青菜；中午一、兩點吃第二餐，一天要一車的有機蔬菜約60斤；最後日落前兩小時再吃飯，天黑就是睡覺時間，但兩個鐘頭無法把飼料吃完及消化完全，所以早上三、四點起床就會繼續吃，大約到早上十點鐘就會把飼料吃光，但看雞吃這麼多，在雞舍裡幾乎沒有雞便便，高大哥解釋因為在雞的飼料中有加入納豆菌等酵素，經過晚上的消化排泄，這些營養隨著雞便便見到空氣氧化又會變回飼料，讓雞又再次吃進消化掉，所以在雞舍裡幾乎不會看到大便，也完全沒有臭味喔~
雞吃的有機蔬菜~比一般人吃的還好耶~~~真是幸福的雞寶寶們！！
這一桶一桶都是昂貴的健康飼料~
這是其中一項日本進口的植物萃取物，要與玉米調配後再儲存後做為雞的營養食品。
給雞喝的健康酵素飲料~我們也可以喝喔~喝起來是酸酸甜甜的果汁~很好喝~
優質的蛋來自優質的母雞－從雛雞到終止產卵完全平地飼養，不施打抗生素營養針，而是用自家配合的營養自然的飼料畜養，充分餵以有機豆粕、有機蔬菜、野草等自然的營養，這樣的畜養方式所生產的蛋，特徵是不易破裂的硬蛋殼、濃厚的蛋黃、隆起的蛋白及濃醇香郁的甘味，要看蛋有沒有新鮮，吃「生蛋」就知道，口感就會告訴你！！
高大哥教學如何打蛋：一般在打雞蛋的時候不要用桌腳或鍋子邊敲打，而是要平打，打裂後再把雞蛋朝下快速打開，這樣細菌才不會跑進去。
蛋主要分為水、蛋白及蛋黃三個部分，如果沒說它是蛋，蛋白吃進嘴裡的口感跟果凍很像，很Q很彈~而蛋黃的部分吃進嘴裡後咬破，蛋黃內濃郁的蛋液綿綿滑滑、新鮮甜甜的味道滿滿環繞在口及鼻腔，完全沒有腥味，真的是非常令人意外的口感，真是太感人了！！
看高大哥開心的收成雞蛋，分裝成六粒及十二粒裝，當天因高大哥後續還有行程，就暫時拜訪至此，期待雞寶貝們搬新家時再來拜訪囉~~~謝謝高大哥及盧大哥的解說！
這張可看出一般市售的雞蛋與自然養雞的差異，提供消費者更清楚的瞭解自然養雞的可貴，提供市集的朋友們參考囉！！
卡通圖片參考樂多天惠農場介紹，延伸閱讀：http://blog.roodo.com/gadsgift168/archives/13348687.html。
天惠自然生態農園(高義英)
新竹縣湖口國小正對面(台1線57.1K)
訂購諮詢電話：0955330735
你好
不要一直在市集網站上有相關對高先生的私生活領域有多所批評，市集針對的是天惠的養殖方式和現場觀察做記錄，而目前天惠已經不在市集，市集的店面也不販售他們的蛋，但是文章市集工作伙伴討論不删，請不要再有情緒上留言表達，謝謝
儒門
你可以在不要臉ㄧ點，不負責任的蠢獲
自然農業是神的期望,人間的志業
很辛苦, 應該給鼓勵和支持
但神不會只把這件事交給某一個人 有很多人默默在做
人間志業也得遵循商業行為及普世道德
好的品質.價格.交期.信用及客戶服務都包含
對於品質和價格之間的對價關係, 得消費者去衡量
需不需要花較多的錢去買最佳品質的東西
而品質含到大量化穩定品 質的系統( 流程.人的訓練.材料等)
因為看過太多小量生產好東西,量大就有問題(因為量大管理及成本下降是另一種專才,另一方面也可能當事者自我膨脹,或是因偷一點工就有很大利潤….)
所以就這件事 提供簡單思考讓大家參考
1.台灣社會是少數會原諒人的, 但前提是如果有錯就承認 ( 就算是與品質無直接關係,但這牽涉到廣泛品質_-主事者的誠信,與企業體的管理相關)不管是當事的哪一方
2.想想品質與價格的對價,是否自己願意負擔 ( 可以的話廣泛的想產品與自然的關係而不只是產品本身品質)
3.確認商品提供者過程是安心.關心.重視的, 消費過程如果不愉快不安心或不穩定,那就是服務品質有問題了
也以一個志工及消費者的立場 ,鼓勵勇於走自然農業工作的人, 因為這是神的期望
但也不要忘了,這也是人間的志業, 人間的普世道德及商業行為及客戶關係的維護
本文沒有任何影射, 僅以自身經驗及消費者看法提供小小見解與大家分享
也希望高老師能多聽消費者的想法
雖然留言很是正正負負，但憑心而論，再大台灣的環境下，能堅持己念，創造出這一片天，是不可抹滅的事實…
學歷與雞蛋的關係在於可以上電視炒新聞藉機廣告。
而且一個膽敢上大電視台謊報學歷經歷的人，
各位都放心預繳五六千元嗎？
當然，很多直銷到現在還是很容易招收會員吸金，個人的自由囉！
從事商業行為, “信用”, 是最重要的事
如果光是在跟商品沒什麼直接關係的學經歷這種事都會習慣性的”過度美化”, 誇大, 誤導
那麼在涉及金錢的商業買賣宣稱的一切…?
學歷與雞蛋之有關，不就是上電視炒新聞廣告嗎？
一個當過兩年普通商專約聘老師 v.s. 留日歸國大學專任講師
哪個有人感興趣、願意相信？
高先生
雖然不懂學歷庾雞蛋有何關係？！
但是產品的品質與時間，相信會說明一切。
加油～請繼續堅持當初的精神！！
高先生，您公布的聘書證明：
1.您至今拿不出「東京都立大学 卒業證書」。
2.您根本不是「大學專任講師」，而是「商專約聘教師」
首先，您的任期為民國72-75年間，彼時銘傳僅是”女子商專”；
銘傳直至民國79年才升為”管理學院”，民國87年升為”大學”；
改制後錄取學生及新聘教師的資格會提高，因此您不得自動升級。
此外，「講師」(Lecturer)是學院(Colledge)或大學(Uni.)的正職名稱；
“商業專科學校”的教師是一般的Teacher，不得自稱「講師」。
其三，「兼任特聘」就是約聘，「專任」才是聘期長久的正職，
約聘之任期僅為一年，您僅獲得兩任而且聘約曾中斷過。
綜上，無怪銘傳大學翻遍正職之「專任講師」名冊，無您的名號。
3.您自稱民國82年間因為『前妻家人騷擾而失去大學講師教職』，
但事實上民國75年之後就失去商專約聘教職，時空完全矛盾不符。
您顯然是蓄意捏造，以企圖掩蓋75年後就失去教師身分的事實。
以上三大疑點請您說明，否則就是自打嘴巴的如山鐵證。
高”老師”(?), 我崇拜您, 景仰您, 希望加入終生會員
願將身家財產性命全都奉獻供您利用殆盡
以上只是隨便說說的, 我是10~
我發現無需特地另開eMail, 同一個人也可以無限分身po上多篇混淆視聽的馬屁文, 但我相信大部分留言應該真的是受到媒體影響的善良網友
做為一個過去實際”體驗”的過來人, 我真心為你們的處境感到非常憂心
沒遇到他之前我也是相信”人性本善”的, 我多希望過去能夠有人像這樣事先提醒我, 這也正是我在此留言的本意
沒錯, 網路上本來就什麼都有, 其實不只是網路, 媒體, 甚至社會也是這樣的
先前也提過, 要選擇相信什麼, 是個人的權利, 但我必須再三提醒,
在選擇相信求證一向不是很謹慎的媒體, 或是他人的片面說詞之前, 請先相信你自己的判斷力, 能夠保護你權益的人, 只有你自己
我相信要了解一個人的本質, 他人的評價才有參考價值, 尤其是負面的部分, 因為凡事無風不起浪, 當然, 真金不怕火煉, 但若只是薄薄一層的鍍金, 可能就會弄得很難看了
天惠農場陳先生電話0986001665有關本農場的相關問題.由我為大家服務.
高士庭先生：
您的父親一而再再而三到自由時報和TVBS等全國性媒體毀謗他人，
而且還”事先”請人家欣賞他在新聞台上謊話連篇。
被欺壓的平民百姓，只能在這沒多少人看的網路上伸冤，
您竟用”搞破壞”、”搞錯戰場欺負老人”、”暗處攻訐”，
這年頭的風氣就是作賊的喊殺人還大發利市。
高士庭先生：
您是誰對我來說不重要，而且除非大家到警局或法院報到，否則在網路上或用email完全無法證明您實際上到底是誰。
懷疑別人在網路上的信用之前，先想想自己有何公信力。
利用新聞台毀謗他人，卻不敢上法院的人才是暗箭傷人。
正是看在高先生沒有錢上法院也賠不起，所以我方沒有主動提告；
但如果貴方想要提告，非常歡迎，不要利用新聞與網路愚弄觀眾。
高先生種什麼菜養什麼雞，沒有人有意見，只要不要說謊炒新聞；
這點重申很多次了閣下似乎還沒明白？
還有您既然是高先生的兒子，高先生曾告訴自由時報記者”證書放在家裡不便取來”，那何不幫忙取來掃描上網以昭公信？
學歷何在？請不要故意忽略以模糊焦點。
您好
因為我剛好就在湖口上班 所以不知道是否能到貴農場去買蛋呢?
高先生您好；
看了您對養雞事業的專注與執拙，令人感佩有加，為著理想及不服輸的信念不斷的付出,我想拜訪您跟您學習,請問有這緣份拜師嗎?
看到高義英先生養雞的過程，讓人非常感動他的用心，
有他用心的養雞，才能產出好吃的雞蛋。
台灣有您真好，
我也會找時間去品嚐您的雞蛋。
加油~~
由於本人工作關係，並沒有辦法時常在家中幫忙我父親處理留言版上面的問題
所以今天趁著回家先依家父轉述來回答和買蛋較為直接的重要問題:
目前我每日所產的蛋量有限(180顆/1天)
在248市集 常是到貨五分鐘內就賣完的狀況
晚到的人自然就買不到蛋
為了解決目前的這個困境
唯有多養雞隻 擴充目前雞舍的規模
才能夠解決蛋量不足的問題
目前雞隻所吃的飼料費用相當高(詳細的內容可以參考tvbs相關報導及網站)
並沒有多餘的錢擴建雞舍
才想到利用會員制,以預繳半年蛋價之方式來早日建成雞舍增養雞隻
整個建築過程會透過我的網站每週更新雞舍建築的過程來讓各位會員們清楚的了解目前的進度
過程將完全透明化，以昭公信。
此雞舍也將成為尖石鄉原住民的教學中心
教學內容將涵蓋雞隻、豬隻的養殖以及蔬果的種植(無投入農法)
以改善原住民經濟上的弱勢
對於想要嚐鮮的顧客，我有兩個建議:
1.請到forchetta餐廳(臺北市安和路一段127巷4號),這間餐廳是我的會員之一，在那邊可以吃到我的雞蛋所做的料理。
2.少量購買者，請至”248市集”、士東市場旁的”健康廚房”以及內湖的”展峻”碰碰運氣。
另外，如果對我的農園有興趣想要實地走訪的朋友，我也很歡迎。
我會在現場讓您免費親自體驗(一顆)生雞蛋的鮮美。
今天是聖誕節，祝大家聖誕快樂，感謝主。
由於有人對我父親高義英先生的私人生活很有興趣
雖然我覺得這件事情和買雞蛋這件事情沒有什麼直接關聯
不過還是在這邊說明一下:
我是高先生的兒子 現在過的很好
如果有人質疑這個留言是否為他人捏造
可以請洽版主給我發e-mail求證‧
至於發言者本人自己是什麼心態我也很好奇
如果真的那麼理直氣壯何不把你的身分表明?
躲在暗處自顧自的大放厥詞
也許這就是時下流行的網路文化
這對一個連電腦基本操作都有問題的58歲的老頭而言是不是有點搞錯戰場了?
他連要怎麼回應留言都還要問我呢!!
今天我從外地回到家知道了這件事情
也教他如何使用網路回留言
所以近期內他本人會以一個字30秒的速度把各位網友的疑問個別回覆
時間可能會有點久，請耐心等候
至於那些想要搞破壞的人們
我覺得生命中還有更多重要的事情等著你們去做
養家活口都困難重重的這個時代實在是沒有必要這樣互相攻訐
尤其是針對這樣一個把他的人生將近三分之一的時間花在改變台灣農業現況的人
要訂雞蛋, 謝謝!!
所以說~不是我愛挑毛病@@
而是在說這些”事實”的時候，一般都是會提出可靠證據的!!
像BBS的批批踢實業訪廣大的鄉民們，講類似這些話的時候都會提出證據的~
廣大鄉民~就剛心~~
我是MIL~
為了證明一下這個留言系統的漏洞~特地另開eMail跟暱稱~
所以證明了一個人是”可以同時擁有好幾個ID”的
因為有如此的缺陷，此留言板的留言就沒有很大的說服力~
別攻擊我，是這留言系統本身就是有這個缺點><
無意筆戰，只是網路上真真假假，
像此留言系統也只不過是留下eMail就可以留言哩，
暱稱也都可以隨便取的，
所以只是稍微點一下你們而已~!!
要查~不好意思，我沒有管道 感謝
關於qwert與ll公開的訊息, 很不幸(?), 他們說得(據我所知)全部是事實, 毀謗的問題我想是無法構成的, 我的身分敏感不便透露, 但他們知道的情報詳細得令我驚訝
關於這蛋的事, 若能有好的發展, 我祝福他, 若這蛋的”功效”真如他宣稱得那麼神奇, 那麼我祝福大家
但對於這個人請大家嚴重存疑, 我只能說, 這位”老師”他非常擅長在短期內說服人, 但他說服力的保存期限也同樣的短得嚇人, 禁不起驗證的, 他的話我建議你打5折之後再來繼續抽絲剝繭
我相信這裡的網友都非常善良, 關心健康和自然農業, 不管別人說什麼, 你都可以選擇不相信, 但在你選擇相信這個人說的話之前, 為了你自己好, 我希望你先三思
MIL，寧可受騙也懶得求證，大概就是您自謂可愛的地方吧？
您為什麼不問高義英先生要學歷證明？這是最容易簡單的方法。
否則懇請您幫我想想，如何證明一個世上不存在的東西”不存在”？
又或者您為什麼不問，別人騷擾他導致”失去教職”、別人嫌貧愛富求去、別人的有機蔬菜都是造假、別人懷疑他貪財，這些悲情的故事，證據在哪？還是您的標準是雙重兩套的？
即使放上錄音檔，您照樣能合理懷疑那是偽造的吧？
清官難斷家務事，您一個路人能根據片面說詞判斷什麼？
況且雖然高先生已經利用媒體二度傷害了，您是否考慮受害者再曝光將帶來更多傷害？因此很抱歉，雖然我也非常樂意證明，但顧及保護當事人，只能再三呼籲到法庭處理。
只要高先生不要再捏造故事炒新聞，沒有人想浪費時間管他。
想買雞蛋，請買；想當志工，請當；想奉為道德典範，請三思。
TO:qwert
雖然知道你很憤怒，但是沒拿出有力的證據給我們這些可愛的網友看，好像不是很夠意思耶！這樣我們怎麼知道你是不是自說自話阿？
PS:不要再叫我們去查，感謝
高先生好:
我曾是畜牧界的一員，心中充滿著憧憬，但是相關的培育內容卻不斷地在我的腦中相斥，最後剩下的是概念是維護對人極端的利益，對自然、對動物則不然，於是我苦無更高的境界可突破，便轉進實驗室，最後教生物通識。
然而我看見您深深別於學院派的理念與技術，赫然驚見人、動物共和的模式，這真是一個重要的啟發，雖然我還不滿意空間的美感，可是那雞的園地確實別有一番自然之道天地。感謝您的人生歲月思索，無論美好處或不美好處，皆受益深邃。
oliway 您說我詆毀，您要負毀謗我的法律責任嗎？
只要高義英先生願意控告我毀謗，警方就可以根據我的IP及信箱要求我出庭，網路發言本來就要負責任。
您為什麼不問高義英先生為什麼不斷在媒體上抵毀其前妻及其家人？
這年頭竟是惡人先告狀先贏嗎？
您大可以親自致電銘傳大學及日本東京大學詢問結果。
qwert您好:既然願意負法律責任~就大方自我介紹吧~不用留言詆毀~這裡不是您的發言台喔,冒昧的請教一下,請問您攻讀的是那科系所呢?~謝謝~
請高先生說明網友質疑部份.
可以到你的農場參觀 現場買
高先生您好；
看了您對養雞事業的專注與執拙，令人感佩有加，我一定要去拜訪您跟您學習，我年紀剛過六十歲，在家陪98歲的母親，家住苗栗獅潭鄉，自己有三四分地的田，現在荒蕪在那，希望去拜訪您時，會給我不吝惜的指教為禱。
若有經苗栗獅潭台三線123公里處時，能來寒舍喝茶。
在此敬祝
闔家安康
黃道明
敬上
2010-12-20
手機0932-616-359
一顆蛋30元 有點誇張 前面有人質疑招搖撞騙 看樣子須要有人出面澄清了
我也一樣被高先生的堅持所感動~
我也會支持他並為他廣為介紹推薦~加油!!
這個人根本沒有日本大學的學歷，更從未在台灣的大學擔任過任何正職，栽贓毀謗家人，四處招搖撞騙，良心安在？ 如有法律責任本人一概負責。
看到高義英雞蛋達人電視影片的介紹
對於他的堅持十分感動
為著理想及不服輸的信念
憑者一骨氣不斷的付出
讓我充滿著感佩
我會支持他並為他廣為介紹推薦